Мақолада интенсив боғдорчилик шароитида олма ва гилос гулларидаги гулшира миқдорини кун давомида ва гуллаш даврларида ўзгариб туриши хамда гулшира таркибидаги қанд миқдори тўғрисида маълумотлар келтирилган.